肌醇在化学上可看作是环己烷的多元烃基衍生物。在理论上有9种可能的异构体，通常在自然界中发现的有4种，分别称为D-chiro-inositol、L-chiro-inositol、肌肉肌醇(myo-inositol)和鲨肌醇(scyllo-inositol)。其中在自然界*常见的是肌肉肌醇。D-inositol和L-inositol量虽少，但分布很广，多数可成为甲醚。肌醇在椰子、鲨鱼。一般来说肌醇虽分布很广。